Кафе "Рандеву" Бутурлиновка

 

Где в Бутурлиновке отведать шавермы и пиццы.

Новое кафе в центре города открыло для вас свои двери

 

График работы с 10 до 23 часов  

Шаверма с сыром, свининой, курицей. Пицца
 
 
 
Домашняя шаверма классика

Шаверма – это блюдо быстрого приготовления с жареным мясом, соусом и овощами, закрученными в лаваш. Шаурма, приготовленная дома, намного полезнее и вкуснее, чем купленная на рынке или ларьке.

Нам понадобятся:

• Лаваш армянский– 1 уп.;

• Куриная мякоть – 2 шт.;

• Свежий огурец – 1 шт.;

• Капуста по-корейски – 1/2 уп.;

• Томаты – 2 шт.

Для соуса:

• Майонез – 200 гр.;

• Сушеный чеснок – 10 гр.;

• Кефир – 100 мл.;

• Сметана – 200 гр.;

• Специи и травы – по вкусу.

Вариант приготовления:

1. Куриные грудки промываем водой и нарезаем небольшими кубиками. Засыпаем специями (я беру для шашлыка или приправа для курицы) и оставляем на 10 мин промариноваться.

2. Огурцы и помидоры нарезаем соломкой, а с капусты по-корейски сливаем лишнюю жидкость.

3. Готовое мясо птицы выкладываем на предварительно разогретую сковороду и обжариваем до полной готовности.

4. Готовим соус. Кефир, сметану, майонез и чеснок смешать до получения однородной консистенции, при необходимости присаливаем.

5. Отрезаем нужное количество лаваша и наносим на него небольшое количество соуса. Слоями выкладываем мясо, соус, овощи, соус. Непосредственно можно добавить сыр – так еще вкуснее. Скручиваем содержимое в рулет, заворачивая края внутрь.
 
 
9f380802e49adf6cf37ba003c5a74777a43

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Бесплатные объявления Бутурлиновка

© 2009 - 2020 Бутурлиновка 777

X
^ Наверх