Виноград в Воронежской области.
Как вырастить виноград в Воронежской области? Таким вопросом сейчас задаются многие садоводы-любители которые или когда-то пробовали вырастить хороший сорт, но что-то пошло не так или уже рос, к примеру, вездесущий, невымерзающий, полудикий «Изабелла».
В последние время многие садоводы избавляются от таких сортов и все чаще задумываются о настоящих проверенных временем, и новых сортах растущих в Украине, Молдове и даже в Грузии.
Еще несколько лет назад виноград столовых, европейских сортов в Центрально-Черноземном районе не был, так распространен и набирал свою силу, адаптировался к нашим условиям в отдельных виноградниках тех немногих энтузиастов – виноградарей Воронежа и области.
Известные виноградари Воронежской области Анатолий Петрович Безяев -город Воронеж, Наумов Игорь Анатольевич- город Бутурлиновка, и другие. Благодаря таким виноградарям мы сейчас имеем возможность приобрести любой понравившейся нам сорт винограда и получить совет как лучше обустроить виноградник и вырастить виноград у нас в Воронежской области и в частности в Бутурлиновке.
Так какой выбрать сорт? технический, или столовый, и чем они отличаются? Укрывать на зиму, чтобы уберечь от вымерзания или нет? Как посадить виноград, чтобы получить здоровый хорошо и правильно развитый куст. И когда лучше высаживать саженцы винограда весной или осенью? Какие лучше сорта винограда приспособлены для выращивания в Воронежской области и другие вопросы, ответы на которые мы попробуем приоткрыть этой статьей.
Технический или столовый?
Столовый сорт винограда – это, прежде всего крупная, красивая ягода величиной с пятирублевую монету, а зачастую значительно больше, как часто видно на фото для наглядности. Среди столовых сортов, которые отлично вызревают в воронежской области, следует отметить такие как «Лора», «Сфинкс», «Виктор», «Августин», «Аркадия» еще его называют «Настя» и многие другие.
Среди столовых сортов винограда есть как светлые, так и темные, но все они варьируют между собой различными цветовыми оттенками, и конечно разные и превосходные по вкусу. Столовые сорта винограда являются украшением любого стола, и конечно очень полезны для нашего организма. При должном уходе будет украшением вашего участка, и вашей гордостью.
Технический сорт винограда – это вина, соки, некоторые сорта используют для обустройства беседок и навесов. Среди технических сортов винограда успешно выращиваемых в Воронежской области можно отметить, «Фиолетовый - ранний», «Платовский», «Мариновский» и другие.
Никак не получится перечислить все сорта винограда, успешно выращиваемых в нашей области, но если коротко: их очень много, и это другая очень интересная тема.
Все сорта винограда можно поделить на столовые, винные и универсальные, какой сорт вы хотите вырастить на своем участке решать вам, но к выбору сорта нужно подойти с большей ответственностью, не так как это кажется на первый взгляд.
Посадка винограда. Весной или осенью?
Если говорить коротко, то разницы нет. Но мнения виноградарей о весенней или осенней посадке винограда расходятся. Основываясь на собственном опыте, а он у всех богатый, со своими секретами, и единого ответа на этот вопрос нет.
Есть мнение, что виноградный саженец посаженный осенью легче приживается, так как в отличие от лозы корень продолжает рост, успевая укорениться и весной ему легче набирать силу необходимую для развития куста. Весенняя посадка винограда тоже имеет свои плюсы. В общем, есть возможность, и желание сажайте и весной, и осенью. Набирайтесь опыта, экспериментируйте, ведь он свой, - он самый ценный.
Конечно нет смысла описывать преимущества того или иного сорта, останавливаться на многообразии столовых и технических сортов, и способах формировки виноградного куста. Однако, несколько правил руководствуясь которыми вы допустите меньше ошибок при покупке винограда все же необходимо помнить отправляясь на рынок или в питомник за первыми своими виноградными саженцами.
Черенок или саженец?
Вегетирующий саженец или черенок которыые продают в стаканчиках, процент приживаемости которого ниже, но не намного, так что в этом вопросе мнения виноградарей тоже расходятся. Основные плюсы посадки саженцем почти 100 % укоренение. Конечно, эта тема требует более детального подхода, но данный вопрос держится на трех составляющих. Цена, транспортировка, здоровье виноградного куста.
При выборе и покупке виноградного саженца, следует уделить особое внимание времени и месте посадке, и определиться с направлением технический или столовый. Лучше спросить совет виноградаря, у которого вы приобретаете саженцы или черенки, с опытом выращивания данного сорта в нашей зоне, настоящий виноградарь всегда охотно делится знаниями в этой, кстати сказать, отдельной науке, которая называется Ампелография.
Как выбрать и посадить виноград.
Пять правил покупки винограда.
- Если такое возможно, лучше посмотреть на данный сорт на кусту, попробовать во время его сборки и только тогда вы точно будете знать, что вам нужно, ведь никакое фото неспособно отобразить той красоты, которую вы увидите в живую. Конец с июля по конец октября.
- Покупку саженцев нужно осуществлять в срок, сентябрь, октябрь. Говоря другими словами, лоза должна быть вызревшей. Есть методы, которые позволяют создать видимость созревшей лозы, но запас питательных веществ в таких саженцах ограничен.
- Какого срока созревания сорт? В нашей области гарантированные высококачественные урожаи ягод сортов, относящихся к группе очень раннего, раннего и раннесреднего сроков созревания. Всего их семь, и сорта других групп не могут гарантировать полноценного урожая из-за недостатка тепла.
- Какие сорта наиболее уязвимы и подвержены распространенным заболеваниям, и какие препараты использовать для обработки, а также начало, периодичность и меры профилактики. Собрать максимум информации о вашем сорте винограда. Тоесть быть в курсе сортовой агротехники выращиваемых сортов.
- С первого дня посадки виноградного куста задуматься об устройстве шпалер, и лучше, если они будут металлические. Хотя первый год вполне можно обойтись и без них.
P.S.
Для начинающих виноградарей, начинающим любителем виноградной лозы, с учетом своих ошибок, и рекомендаций опытных, в этом, деле людей. Комментарии, вопросы, замечания приветствуются.
Фото: виноградник И.А.Наумов, Бутурлиновка.
Сажненцы винограда Воронежская область Россия почтой
Более 200 сортов технических, универсальных, столовых
