Ее тема: «Квалифицированные кадры для отрасли хлебопродуктов».
Организаторами выступили Торгово-промышленная палата Воронежской области, департамент образования, науки и молодежной политики области, гильдия пекарей и кондитеров ВО. В конференции, кроме самих организаторов, приняли участие руководители предприятий зерноперерабатывающей отрасли, представители администрации Бутурлиновского муниципального района.
На конференции обсуждали вопросы подготовки и дефицита кадров, сертификации квалификаций, госзакупки, технологии, ассортимента и качества продукции. Гости ознакомились с учебным заведением. Посетили выставку-продажу хлебопекарной продукции Бутурлиновского хлебозавода и студенческой пекарни. За круглым столом участники обсудили организацию производственной практики по отраслям и деятельность студенческих отрядов.
«ПРИЗЫВ» 30 января 2015 г
