Ореховое дерево 27-й год растет во дворе Елены Баркаловой из Верхнего Мамона. Саженец она привезла из Краснодарского края, на восьмой год деревце дало первые плоды.
- Это дерево – ровесник моего сына, - рассказала Елена. За 27 лет дерево разрослось выше крыши дома, ветви образовали обширную крону. Вообще грецкий орех теплолюбив, но отлично прижился в нашем климате. Каждый год мы собираем ореховый урожай. Орехи едим просто так, варенье варить не пробовала, но, говорят, очень вкусное. Этот орех еще называют царским, он очень полезен.
Елена рассказала, что ореховое дерево особого ухода не требует. Плоды-костянки созреют к октябрю. А пока орех покрыт толстой зеленой кожурой, которая затем лопнет. Внутри плода – крепкая косточка – тот самый грецкий орех, который раскалывают и употребляют в пищу.
Во дворе Елены Баркаловой кроме грецкого ореха растут персики и более десятка сортов винограда.
Ольга БОЧАРНИКОВА Фото автора
Верхнемамонская районная газета "Донская Новь"
